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起業について

本日は毎週金曜日、師匠の元での研修の日。
※来年が研修本番なので、詳しくはまだ伏せさせていただきます。

どの民間企業でも当たり前のこと、利益を出すこと。

それを農業、特に有機野菜などで、声を大にして言う人を私はあまり知りません。

この当たり前の利益追求と安全、安心、自然、有機などのキーワードは反するのでしょうか。

まず当たり前ですが、民間企業で利益を出さないことは悪と教えられてきました。
当然、利益を出さないと雇用も守れませんし、税収が上がることもありません。

儲かるからこそ税収が上がる。
それが民間企業に課せられた使命ではないでしようか。

新規就農は起業です。
起業する者が、利益を考えない事なんてあるのでしようか。

価値ある野菜を提供し、それに見合う対価を頂戴する。

私の野菜にその価値がなければ売れません。

この当たり前の事をしっかりと忘れずに、脱サラ人間として農業に従事していきたいと思います^ - ^
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