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ゴボウ(掘り)マスターへの道

今日は豊田での研修です!

作業自体は先週と同じで、キクイモ、ジャガイモ、ゴボウの収穫です。

前回の失敗を活かすべく、まずは…

ゴボウ掘りスタートです!

一本目こそが折れてしまい失敗でしたが、そこからは順調に掘り進めることが出来ました。

1時間半でこれぐらいの収穫量です。


悪くないと思います(多分)( ´ ▽ ` )ノ

荒らした畑。


これはヤーコンという野菜です。


初めて見ましたがオリゴ糖の塊のようなお芋と言われてるみたいで、食物繊維やミネラルを豊富に含んでいるらしいので女性にはピッタリの野菜ですね^ ^

収穫した野菜を撮っていたら、被せられました。

作業中に写真ばかり撮ってすみませんでした(´∀`; )


これは前にも紹介したキクイモです。


来年の1月末から本格的に研修へ突入する予定です。

家族にはたくさん迷惑をかけているので、後悔しないよう全力でいきます‼︎




これは研修生の方にいただいたラ・フランスです。

1週間後が食べ頃らしいので、楽しみに待ってます。

ありがとうございました(^_^)v
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