無農薬・無化学肥料の有機野菜を宅配中。

そしてこれがゴボウです。
※品種は忘れてしまいました、すみません^^;


太く短い品種ですので、長さは40、50センチぐらいでしょうか。

先輩研修生の方に教えていただき、ゴボウ掘りスタート！

ゴボウを掘るのは思った以上に難しい …

申し訳ないのですが、途中で折れてしまったのもあります。

周りを掘り進めていかないと上手く掘り出すことはできずに、油断するとポッキリ(´･_･`)

心もポッキリといってしまっては困るので、先輩研修生の方に再度押していただきリスタート！！

アドバイス通り、より周りから掘り進めたところ順調に収穫することができました。

急がば回れということですね。





そしてこんな感じで収穫！


最後にこの掘った穴を埋めて終了！


次はジャガイモです！

皆様も幼少期にジャガイモ堀りをしたことはございませんか？

農具も使わずに掘れますし、収穫も他の作物と比べると楽です。

大きめのサイズがゴロゴロと収穫できました。




この写真を見て何か感じませんか？

そう！土です。

とにかくふかふかで、これはまさに土の絨毯！！

有機栽培と言われる方法を取り入れるのであれば、土作りがとにかく大事です。

いつかこのような土を私の畑に再現することを夢見て、本日の作業は終了です♪( ´▽｀)