無農薬・無化学肥料の有機野菜を宅配中。
2015年度より岐阜県多治見市で開園した平井農園のブログです。
これは感動
多治見の畑も寒さにあたるようになり、栽培している野菜も順次変わってきております。
根菜と葉菜が中心となってきておりますが、これ!
小カブですが味見で一口食べてみたところ…
『甘い!ウマッ‼︎』
思わず一人でテンションMAXになってました♪( ´▽`)
甘いのは当たり前、水々しさと相俟って美味いの一言!
※帰宅後、弟にこの件を伝えたところ、「カブは収穫直後から一気に味が落ちるからそれは農家の特権だよ。」と言われました。
このカブを味わってもらうには鮮度が命!
来年度、収穫からお客さんの口に入る時間が私の勝負するところですね(^_^)v
そしてこれら冬の代名詞とでもいう野菜。
ダイコンたち♪
表面だけが赤い大根になりますので、このままサラダなどが良いかと。
今度は逆に中身だけが赤い紅芯大根…
の筈なんですが、表面が( ;´Д`)
どちらも面白いですよね!
ちなみにどちらも兼ね備えた大根も育てているので、そちらもできましたらお見せします♪
こちらは畑で畝が立てられず、仕方なく自宅の庭で育てているニンニクたち。
来年の種取り用みたいな量ですので、来年度の販売はないですが(´・_・`)
あっという間にこの勢い‼︎
さすがニンニクと言ったところでしょうか(^_^)v
根菜と葉菜が中心となってきておりますが、これ!
小カブですが味見で一口食べてみたところ…
『甘い!ウマッ‼︎』
思わず一人でテンションMAXになってました♪( ´▽`)
甘いのは当たり前、水々しさと相俟って美味いの一言!
※帰宅後、弟にこの件を伝えたところ、「カブは収穫直後から一気に味が落ちるからそれは農家の特権だよ。」と言われました。
このカブを味わってもらうには鮮度が命!
来年度、収穫からお客さんの口に入る時間が私の勝負するところですね(^_^)v
そしてこれら冬の代名詞とでもいう野菜。
ダイコンたち♪
表面だけが赤い大根になりますので、このままサラダなどが良いかと。
今度は逆に中身だけが赤い紅芯大根…
の筈なんですが、表面が( ;´Д`)
どちらも面白いですよね!
ちなみにどちらも兼ね備えた大根も育てているので、そちらもできましたらお見せします♪
こちらは畑で畝が立てられず、仕方なく自宅の庭で育てているニンニクたち。
来年の種取り用みたいな量ですので、来年度の販売はないですが(´・_・`)
あっという間にこの勢い‼︎
さすがニンニクと言ったところでしょうか(^_^)v
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