無農薬・無化学肥料の有機野菜を宅配中。霜柱

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今日は春日井の畑で農作業です。

相棒のキャリーに乗り込もうとしたんですが、寒いはずですね。

凍ってる。

やることは前回と一緒、耕作放棄地と化した畑の草刈りです。

作業自体は何も面白いことはなかったのでその他をピックアップして行きいきたいと思います^ ^

まずは霜柱。

もう一度言いますが、寒いはずですね^_^;

これは今月頭に播種したスナップエンドウ、収穫は5月頃の予定です。

ニラはあれから結構伸びましたね！
（コチラを参照）

これは白菜、去年より小ぶりらしく2.5kg前後とのこと。

播種から3週間目の小松菜です。

順調o(^▽^)o

ちなみに今日の昼弁当は自分で作りました！

この間のレタスを使いたかったので、豚肉と卵とレタス炒めを作ってみました。

味付けは適当に塩コショウに酒や醤油を適量。
※いつもの隠し味、オイスターソースを入れ忘れました^^;

寒い中食べるので油が白く固まってしまって…

料理は暖かいうちに食べるのが一番(｡-_-｡)

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平井剛広

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男性

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1981/07/12

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