無農薬・無化学肥料の有機野菜を宅配中。

研修スタートです。

が、もう一人の研修生が午後からということもあり座学開始。

の前に、私の質問コーナーを勝手に開始！

と言ってもこれから私が買わなくてはならない農機や、確保しなくてはいけない作業部屋、育苗場所など相談。

早めに耕運機と畝立て機を買うことにしました^ ^

ということで座学を再開し、ハウスの中でノートPCを使い栽培計画の説明をしていただきました。

今の時期はどの品種を育てるのかも考えるらしいので、渡された現代農業を見てました。

その中で気になったのが、着色料もなく色鮮やかなジャガイモ。

•インカのめざめ
本当に黄色！
•ノーザンルビー
赤い！
•シャドークイーン
天然とは思えなぐらい紫！

独立したら育ててみよう(´･Д･)」


キレイだったので一枚。
全部凍ってます^^;

午後は農作業でございます！

まずはオクラの片付けです。

オクラの木は引っ張ると表面の皮がぬるりとめくれ、とても抜きにくい。



枯れてもなかなか抜けません。




次はキクイモの収穫です。

今日は土が湿っており掘りやすい！

が…

シャベルに土がこびりついて、重い(´･_･`)

土が健康な証拠です。


珍しい野菜、フェンネル。


これで本日は終了です！

これが毎日、1年間続きますので息切れしないように頑張るぞo(^▽^)o