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私はみんなと同じようにちゃんと人生を生きてきていないので、失う怖さというのは少ししか知りません。
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放置栽培

自宅には小さいながら庭があるのですが、そこは祖父が昔から適当に肥料やらなんやらでまあ、土の中はよろしくないでしょう。

虫害

これだけ水捌けの悪い畑で雨が連日続けばどこかに歪みがくるもので、結構な作物が影響を受けました。

第一、第二圃場では夏場の水が足りない時期にドンピシャでハマるのではないかと期待をしていたのですが、それは6,7月を乗り越えたらの話

まずピーマンですがこちらを。

同じ土俵

開業まだ間もないですが、開業してから大変なのは私の何倍も経験と実績を積まれたベテラン農家たちと同じ土俵(市場)で勝負しなくてはいけないということです。

本音

突然ですが私は恵まれた環境にいると思っておりまして、取引先のシェフから野菜のアドバイスをもらえることもその一つ。